やまがただより｜つくたべ開催しました！

６月２７日に、子ども若者食堂「みんなでつくって食べよう！（つくたべ）」を開催しました！

今回は中村昂三郎さんからカツオ🐟を寄付して頂き、料理人の桐生吉弘さん（天丼専門店もとちゃん店主）をお呼びして、特別にカツオの解体ショーを行っていただきました！

目の前で捌かれていくカツオに、みんな興味津々👀料理人の桐生さんに質問したり、食い入るように見つめたりと、なかなか見られない貴重な体験をすることができました。捌きたてのカツオは身が引き締まっていて、新鮮なお刺身ならではの贅沢な味わいでした😋

カツオを味わった後は、株式会社丸勘の佐藤明彦さんから寄付頂いたスイカ🍉もいただきました。甘味たっぷりのみずみずしいスイカ、夏ならではの季節の恵みをみんなで堪能しました🎐

他にも、株式会社丸勘の佐藤明彦さんからたくさんのたまねぎと、山形ヤクルト販売さんからはヤクルトとヨーグルト、また赤い羽根共同募金の助成で一部食材を購入しました。

たくさんのご支援ありがとうございました！

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